“李白斗酒诗百篇”出自杜甫的《饮中八仙歌》，全诗如下

《饮中八仙歌》

杜甫

李白斗酒诗百篇，

长安市上酒家眠，

天子呼来不上船，

自称臣是酒中仙。

　　李白向来有“诗仙”之称，同时，他又不愧于“酒仙”的称号。杜甫就曾经说他“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”。他自己也宣称“百年三万六千日，一日须倾三百杯”。但是，李白喝醉以后不同于其他人，他喝酒以后，诗写得更好。

李白斗酒诗百篇的故事

　　《清平调》三首著名的诗，就是他醉后写的，这里有个有趣的故事。

　　开元年间，皇宫中初次种植牡丹，红的、紫的、粉的、白的都有。唐玄宗很喜欢这些花，就移植了一些在兴庆宫龙池东面的沉香亭前。一天，牡丹盛开，玄宗与杨贵妃一起来赏花，并选出一些特别出色的乐工，写出了十六部新曲谱。著名乐师李龟年，拿着乐器和乐工们一起前来准备唱歌助兴。

　　玄宗说：“今天赏花王牡丹，又有贵妃在，怎么能再用旧歌词呢？”于是命令李龟年速召翰林居士李白进宫，写新歌词再唱。

　　李龟年带人到翰林院，李白却一早出去喝酒了。于是李龟年又到长安市中找。忽然听到一座酒楼上有人高声放歌：

三杯通大道，一斗合自然，

但得酒中趣，莫为醒者传。

　　李龟年忙上楼一看，果然是李白，于是便上前高声说：“奉旨立宣李学士沉香亭见驾。”谁知李白已酩酊大醉，口中念道：“我醉欲眠君且去。”说完趴在桌子上睡着了。李龟年没办法，只好叫随从抬着李学士下楼，用马把他驮到兴庆宫。

　　李龟年扶着李白来到玄宗面前，李白醉极了不能朝拜。玄宗因为爱惜李白的才华，所以一点也不怪罪，让人在亭子边铺了条毛毯，让李白躺下，又让歌女念奴含冷水洒面。李白醒后，见到皇帝，连忙挣扎着跪下说：“臣该万死。”玄宗叫人立即做醒酒汤来，汤来后又亲自用勺子调温后，让李白喝下，然后说：“今天牡丹盛开，我和贵妃赏玩，不想听旧歌词，所以请你来做几首新的。”

　　李白听了，就说：“这倒不难，只是请皇上赐酒。”玄宗听了，有点不高兴：“刚把你弄醒，你又要喝酒，是不是存心违抗我呢？”李白说：“皇上，我是斗酒诗百篇，喝了酒才做得出好诗。”玄宗就让人捧来酒。李白一口气喝了好几杯，立即提笔，在铺好的纸上龙飞凤舞起来，三首《清平调》一会儿就完成了：

（一）

云想衣裳花想容，春风拂榄露华浓。

若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。

（二）

一枝红艳露凝香，云雨巫山枉断肠。

借问汉宫谁得似，可怜飞燕倚新妆。

（三）

名花倾国两相欢，长得君王带笑看。

解释春风无限恨，沉香亭北倚阑干。

　　《清平调》第一首的意思是：美丽的贵妃，她的衣裳让灿烂的云霞向往，她的容颜让娇艳的花朵羡慕。阑干外春风吹拂着带露的牡丹，这样的美景只有在女神王母娘娘住的群玉山头能够见到，只有在她宫殿瑶池里面，才会遇到像贵妃一样美丽的人。

　　第二首的意思是：一枝含露的红花艳丽而芳香，古代的楚王只能在梦里见到虚幻的神女并为她相思断肠，哪比得上这样的美艳就在眼前。汉朝的宫殿中哪位美人才比得上贵妃呢？只有那楚楚动人刚妆扮好的赵飞燕了（赵飞燕是西汉成帝的皇后，历史上著名的美人，传说她身轻似燕，能立在人托的盘子上跳舞）。

　　第三首的意思是：艳丽名贵的牡丹和倾国倾城的美人两相辉映，君王带笑高兴地看个不停。在沉香亭倚着阑干欣赏名花美人，不管有多少春愁春恨，都会被化解得无影无踪。

　　玄宗读了三首清平调，非常高兴，马上命令乐工们调试好乐器，并催李龟年演唱。于是盛唐时代的一些著名音乐家都为他伴奏，李暮吹笛，花奴击羯鼓，贺怀智击方响，郑观音弹琵琶，张野狐吹觱篥。玄宗兴致一来，也拿起玉笛吹奏起来。每支曲子唱过之后，都要改变节奏，缓慢地再唱一次，听起来特别柔婉动人。杨贵妃在旁边手执花枝含笑聆听，非常高兴。

　　唱毕，玄宗命贵妃执七宝杯，赐李学士一杯西域产的葡萄酒。

　　从这段故事看来，李白是深受皇帝宠爱的，但是，这种宠爱，只是想利用他的诗章，歌颂升平，增加宫廷生活的乐趣。这并不是李白希望的。虽然他在长安写了大量词采华美的诗章，但心情是苦闷的，这大概也是贪杯图醉的原因之一吧！

李白斗酒诗百篇的解释

　　历来评论李白人物性格和作品风格，大多离不开两个字，一个是“豪”字，再一个是“逸”字。杜甫借用樊哙痛饮斗卮酒的典故来刻画李白的人物性格，突出的就是“豪”。李白既是诗仙，又是酒仙，每日必饮，每饮必醉，醉时长吟，妙语横生，正是酒壮诗胆，诗长酒兴。杜甫是李白的挚友，深刻地了解李白。杜甫说“李白一斗诗百篇”，正是抓住李白一边用斗卮饮酒，一边长吟不辍的独特形象，反映李白的豪迈气概和敏捷才思，而不在于说明李白到底饮了多少酒。

　　从南昌乘火车返回北京，因为连日旅游的劳累，列车开动后，我就头倚车窗昏昏欲睡。蒙眬中，听到对面两位旅客谈论李白与酒，兴趣顿生，赶走睡意，洗耳恭听。

　　一位说：“古往今来，数李白最能喝酒。李白不仅是‘诗仙’，而且是‘醉圣’、‘酒星’、‘酒仙’。世称‘李白斗酒诗百篇’。喝下一斗酒，还能做出一百篇诗，可见一斗酒居然没有醉倒李白。”

　　另一位说：“李白爱喝酒不假，《太平广记》说李白自幼好酒。但爱喝不等于能喝。李白留下多少诗，不足千首，既然斗酒百篇，那么，李白活了六十多岁，一辈子喝的酒不足一石，算能喝吗？”

　　“李白的诗作大多散失了，你不能以他留传下来的诗篇计算。”

　　“李白族叔李阳冰为《草堂集》作序，说李白著述当时十丧其九，全算起来，李白一生饮酒也过不了十石。”

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　　两位旅客喋喋不休，侃兴甚浓，而我旁听的兴趣渐淡，可我头脑里却有一个疑问在盘旋——“李白斗酒诗百篇”应当怎么解释？

　　回到家里，闲暇下来，我翻检书籍，发现裴斐所著《李白十论》(四川人民出版社1981年版)中《历代李白评价述评》一文说：“杜甫说李白‘斗酒诗百篇’”，并注明了引自杜甫《饮中八仙歌》。如此容易地找到典故的出处，令我十分高兴。

　　我迅速地从《杜甫诗选》(山东大学中文系古典文学研究室选注，人民文学出版社1984年版)中找到《饮中八仙歌》，发现原文与裴斐先生的引文不一致。原文写李白的四句是：“李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”原文与引文相比，原文是七言，不是五言；原文说的是“一斗”，而不是“斗酒”。我又查清代仇兆鳌编撰的《杜诗详注》和杨伦笺注的《杜诗镜铨》，两者都与《杜甫诗选》相同。我想，裴斐先生论文引用的是杜甫诗句的原意，并非原文。

　　或许有人会质疑，“斗酒”是否符合杜甫诗的原意呢？如果说它符合杜诗的原意，为什么杜诗不直接说“李白斗酒诗百篇”，却说“李白一斗诗百篇”呢？

　　《饮中八仙歌》写李白的四句诗中，第二句“长安市上酒家眠”和第四句“自称臣是酒中仙”，都有“酒”字。如果第一句说“李白斗酒诗百篇”，在一首诗中“酒”字就用得太多，犯重复之病。再看这三处用“酒”的地方，第二句和第四句的“酒”字，别无替代，只有第一句的“酒”字，可以替代，所以，“李白斗酒诗百篇”跟“李白一斗诗百篇”的意思是一样的。

　　视“李白一斗诗百篇”等同“李白斗酒诗百篇”的人，不独裴斐先生，古往今来，大有人在。仅举两例，以兹证明。

　　北宋诗人陈师道《和饶节咏周昉画李白真》诗：“青莲居士亦其亚，斗酒百篇天所借。”

　　南宋文学家楼钥《题贺监李谪仙二像》诗：“斗酒浇诗动百篇，鉴湖牛渚两俱仙。”

　　那么，“李白斗酒诗百篇”或者“李白一斗诗百篇”应当怎么解释呢？

　　萧涤非编撰的《杜甫诗选注》上说：“一斗诗百篇，是说才饮一斗酒就能写出百篇诗，写李白不但酒兴豪，而且文思敏捷。”

　　山东大学中文系古典文学教研室选注的《杜甫诗选》上说：“斗：一种大的酒器。”

　　这两种解释大不相同，但他们都是当前注释杜诗的流行观点。我以为，前一种解释是望文生义，与杜诗本意不着边际；后一种解释稍着杜诗本意边际，然而很不确切。

　　杜甫“读书破万卷，下笔如有神。”山谷道人说杜诗无一字无来处，这话虽然说得有些过分，但是确实抓住了诗圣精通传统文化，善于灵活运用的特点。无论是“李白一斗诗百篇”还是“李白斗酒诗百篇”诗句中的“斗”，都是“斗卮”的简称。斗卮的故事见于西汉司马迁的《史记》。

　　《史记·项羽本纪》写樊哙闯入鸿门宴后，“披帷西向立，嗔目视项王，头发上指，目眥尽裂。项王按剑而跽曰：‘客何为者？’张良曰：‘沛公之参乘樊哙者也。’项王曰：‘壮士，赐之卮酒。’则与斗卮酒。哙拜谢，起，立而饮之。项王曰：‘赐之彘肩。’则与一生彘肩。樊哙覆其盾于地，加彘肩上，拔剑切而啖之。”

　　这段故事写得十分精彩。项王的部下对项王的指示心领神会。项王指示“赐之卮酒”，部下“则与斗卮酒”；项王指示“赐之彘肩”，部下“则与一生彘肩”。生彘肩就是生的猪蹄肩，这是一般人无法吃下的东西。斗卮酒与生猪肩对举，显然这是一般人无法喝下的饮料。这些貌似善意的行为，实际上是故意刁难。司马迁通过痛饮斗卮酒，尽啖生彘肩，把樊哙置生死于度外的豪情勇气描绘的淋漓尽致。

　　“斗卮”是什么东西呢？卮是秦汉时期人们常用的一种饮酒器。后来，卮被淘汰，人们对它的形制印象越来越模糊，以至完全忘却。1964年第4期《文物》刊登自然科学家王振铎先生《试论汉代饮器中的卮与魁》的文章。作者根据文献记载与考古资料，断定汉墓中经常出土的一种圆筒形、底部有三个小矮足、筒壁带环状小把的饮酒器，就是古籍中所谓的卮。这一研究成果，到1968年被河北满城汉代中山靖王墓出土的文物证实。秦汉时代的卮，通常是漆器或陶器。斗卮，顾名思义，就是容量为一斗的卮。这种卮是当时最大号的酒杯。

　　或许有人以今度古，怀疑是否有容量为一斗的卮？这就涉及到古今度量衡有差异的问题。现今一市升为一千毫升。根据大量秦汉时期量器铭文，考古工作者经过实测，确定秦汉时期的一升在二百毫升左右，相当于现今五分之一市升。这样看来，斗卮的容量跟现今的二升啤酒杯相当。1972年，湖南长沙马王堆汉墓出土的135号漆卮，经实测，容量为2100毫升。该墓出土的记载陪葬品的遗册上有一只竹简明确记载：“髹画斗卮。”这证实135号漆卮是汉代斗卮实物。

　　“斗卮”能不能简称为“斗”呢？“斗卮酒”能不能简称“斗酒”呢？

　　我以为，答案是肯定的，因为有古人诗词为证。南宋豪放派诗人刘过曾写过一首《沁园春》的词，寄给当时任绍兴知府兼浙东安抚使的辛弃疾，词的开头就说“斗酒彘肩，风雨渡江，岂不快哉！”在这里，作者直截了当地援引《史记·项羽本纪》樊哙勇闯鸿门宴，痛饮斗卮酒，尽啖生彘肩的故事，并以成语形式把它概括为“斗酒彘肩”，用来表达自己渴望收复中原，报效国家的豪情壮志。

　　弄清上述一系列问题，就为我们正确理解“李白一斗诗百篇”或者“李白斗酒诗百篇”扫清了障碍。

　　历来评论李白人物性格和作品风格，大多离不开两个字，一个是“豪”字，再一个是“逸”字。杜甫借用樊哙痛饮斗卮酒的典故来刻画李白的人物性格，突出的就是“豪”。试想在鸿门宴上，樊哙痛饮斗卮酒，酒量大固然惊人，但他痛饮时给人们印象最具体、最深刻、最持久的还是他使用的那只特大号的酒杯所表现出来的豪气。李白既是诗仙，又是酒仙，每日必饮，每饮必醉，醉时长吟，妙语横生，正是酒壮诗胆，诗长酒兴。杜甫是李白的挚友，深刻地了解李白。杜甫说“李白一斗诗百篇”，正是抓住李白一边用斗卮饮酒，一边长吟不辍的独特形象，反映李白的豪迈气概和敏捷才思，而不在于说明李白到底饮了多少酒。

　　关于这个问题，我们不必旁征博引，去寻找证据，只要以杜诗解杜诗，就能弄清它的本旨。杜甫的《饮中八仙歌》是以“饮酒”为纽带，把贺知章等八位喜欢喝酒的人联系在一起，描写他们各自独特的嗜酒酣醉的姿态，同时也勾画出他们性情豪放不拘的共同特点。这饮中的八位，杜甫说汝阳王李进是“汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，恨不移封向酒泉”；说左丞相李适之是“左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤”；说布衣焦遂是“焦遂五斗方卓然，高谈雄辩惊四筵”。至少这三位的酒量比李白有过之而无不及。可见杜甫说“李白一斗诗百篇”大概不是强调李白的酒量。杜甫还有一首题为《不见》的诗，说：“不见李生久，佯狂真可哀。世人皆欲杀，我意独怜才。敏捷诗千首，飘零酒一怀。匡山读书处，头白好归来。”颈联“敏捷诗千首，飘零酒一怀”，跟千首诗相联系的依然是那只特大号的酒杯——斗卮。

　　行文至此，顺便想到，今后舞台上倘若出现李白痛饮狂歌的形象，应当让李白手持斗卮，这恐怕更符合历史的真实。

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编辑丨司马青衫