宗风秋丨众生皆草木，唯你是青山

　　‘众生皆草木，唯你是青山。’看到这句话，就非常喜欢。从而也想起很多人、很多事和很多美味小吃。

　　喜欢吃一种脆皮小蛋糕，经常买。不仅自己经常买，还经常买了走亲戚送朋友。因为不知道别人喜欢吃什么，所以，每次都买自己喜欢吃的。女儿每次都嘲笑我这怪习惯。可我每次都很有理：我不知道你喜欢什么，起码我给你买了我最喜欢的！

　　知道我喜欢这样的小蛋糕，姐姐来家里的时候，就买了一包。只是这蛋糕看上去和我买的一模一样，口感却相差很多。

　　我还喜欢吃烧饼。但我人又懒。小区门口的烧饼，简直难吃到让人愤怒！所以，每次去买烧饼，都是十个、二十个的买。买回来放到冰箱里，啥时候想吃了，放电饼铛里加热一下，再煎一个鸡蛋或者调一点芝麻粉，放进烧饼的夹层里。自觉好吃得不得了！

　　弟弟再来我家，买了好大一包烧饼，都快晌午了才来到。我掰开一个烧饼，只看了一眼，就十分肯定地说：

　　“你买这烧饼，发酸了！”

　　弟弟不服气，尝了一口，立刻心服口服：你怎么一看就知道，这烧饼发酸了？我说一看这烧饼，就知道碱面放少了。碱面放少了，面又从早晨发到这时候，打好的烧饼不酸才怪。

　　然后我告诉他，在我们这个小城里，卖烧饼的有很多家，可吃的也就那么三四家。最好吃的，当然要数清真街的马胡子大烧饼。只是，这家烧饼好吃，也贵。虽然号称是马胡子大烧饼，经营那烧饼摊的，却是一个小男孩和一个中年妇女，好像和马胡子牛胡子都搭不上边。另外一家就是我经常光顾的那家了，在金山街那儿，叫‘老李双芯’。

　　这家的烧饼，碱面放得正好，而且他们的烧饼，真是两个芯。把烧饼从中间切开，烧饼分四层，层层分明。分量足，味道也足！

　　自从吃了他家的烧饼，再也没吃过其它的。‘众生皆草木，唯你是青山。’我觉得这烧饼，够格！

　　再说那脆皮小蛋糕。2013年，我初来乍到这座小城，真正是人生地不熟。那时候这家蛋糕店正好开业。我去买蛋糕。除了我买的蛋糕，老板又用一个袋子，另外装了六个不同口味的小蛋糕给我。我茫然不知所以。

　　老板是外地人，操着很生硬的普通话告诉我：“我们新开业，买就送。”

　　然后，他指指门口右边的墙壁。墙壁上‘买就送’的招贴广告，被风吹得上下翻转过来，根本看不出上面写了什么。这六个小蛋糕，他就是不送，我也不知道。

　　没想到那老板看到后，立刻从柜台后面转出来，把买就送的广告纸，端端正正地贴好。“我们做广告，有舍才有得嘛！”老板说。

　　是啊，很多时候，很多东西，你看似舍出去了。但这些舍出去的东西，给你带来的、潜在的人脉和财富，往往是出乎意料的多。

　　从此之后，我再没去别处买过蛋糕。而且，我一直固执地认为，一样东西好不好吃，和制作它的人，有很大关系。只有好人，才能做出好吃的东西！就像埃及的金字塔，以前盛传是一群没有人身自由的奴隶建造的，最近才发现是一群自由自在、快乐的工匠建造的。

　　又扯远了。‘众生皆草木，唯你是青山。’在我心里，这烧饼也当之无愧！

　　出去吃饭，经常喝羊肉汤。但每次都觉得徒有虚名，所以，再说去喝羊肉汤的时候，我便不那么踊跃了。很偶然的一次，我请舅舅他们吃饭，点了羊肉白菜。谁知这菜上来却是一盆羊肉汤。而且，这羊肉汤出奇地美味。

　　从此，再馋羊肉汤的时候，就拿了盆子去那饭店里买，端家来慢慢喝。朋友说这么好的羊肉汤，肯定是用添加剂调制出来的。我说我知道，但我依然喜欢。再说，谁能保证那些不怎么美味的羊肉汤里，就没有添加剂呢？

　　‘众生皆草木，唯你是青山！’这羊肉汤也当之无愧。